三翠園

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山内家ゆかりの土地に建ち、県指定文化財である武
家長屋を敷地に残す、歴史と伝統の宿三翠園。老舗
ホテルでゆったりと格調高いお食事から、日常的に
ご利用いただけるランチ、また、隣接する温泉「水
哉閣」との温泉とセットでお楽しみいただけるご昼
食プランも揃っております。セットプランのご昼食
だけでなく、会席、皿鉢料理、洋食、フレンチ料理
などディナー、ご宴会と温泉のご利用もお気軽にご
相談下さいませ。

■皿鉢料理(さわちりょうり) 郷土料理の横綱・
鰹のタタキや刺し身、組物などの大皿が豪華に並び
、宴を引き立てる皿鉢。鰹のタタキは年中味わえま
す。■個人皿鉢 小人数でも皿鉢料理の豪快さが楽
しめます。■会席料理 繊細かつ新鮮な味わいの会
席は、季節限定で。海、山、川、里から土佐のとっ
ておき素材が食卓を彩ります。■フランス料理 和
牛や魚介類、野菜など地元の食材をふんだんに取り
入れた土佐風味のフランス料理です。